Lisztmentes lepénykenyér
2014.09.17 21:23
Egy eredetileg Atkins kenyér receptet dolgoztam át.
Hozzávalók: 3 tojás, 75g laktózmentes túró, fél kávéskanál só, pici por édesítő (kb. fél kávéskanál), egy csipet szódabikarbóna, 2 evőkanál lenmagpehely
Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájával összekeverünk mindent, a fehérjét pedig...
Gluténmentes nyaralás (1. rész)
2014.08.11 14:40
Ha nyaralás akkor nem maradhat el a cukrászdázás egy szép, hangulatos helyen! Szegedi nyaralásunk alkalmával sikerült találnom egy cukrászdát ahol lehet kapni paleo sütiket. Még választani is lehetett, mert 2 féle is volt. :) Na ez meg aztán igazán ritkaság! A nagyobb cukrászdákban általában a...
Gyümölcsleves
2014.07.31 17:35
Ha gyümölcsszezon akkor gyümölcsleves! Én fura teremtés vagyok ugyanis melegen szeretem a gyümölcslevest. Ha kihül akkor is megmelegítem evés előtt. De természetesen mindenki olyan hőfokon fogyasztja amilyenen szereti.
Hozzávalók (2 főre): 1 nagy szem alma, egy kisebb üveg meggy befőtt (vagy két...
Fitnessz rántotta
2014.07.21 12:36
Ha valaki odafigyel arra, hogy egészségesen táplálkozzon, esetleg rendszeresen edzeni is szokott, akkor annak feltétlenül ajánlom ezt a laktató, fehérjedús és egészséges ételt. Természetesen gluténmentes! :)
Hozzávalók: 2 db egész tojás, 2 tojás fehérjéje, egy kicsi cukkíni/tök, 1 db paprika, 1 db...
Túrógombóc
2014.07.03 12:44
A túrógombóc egy nagyon kritikus étel számomra, ugyanis a hagyományos verzió laktózt, glutént és cukrot is tartalmaz.... De most sokerült egy mentes változatot készítenem, az eredmény magáért beszél :)
Hozzávalók (egy kisebb adaghoz): 25 dkg laktózmentes túró, 2 tojás, bő 1dl kukoricadara, 1-2...
Töltött cukkíni
2014.06.28 11:10
Ha már unjuk a húst krumplival vagy a krumplit hússal akkor itt egy ötlet, hogyan dobjuk fel az étkezésünket, ami valljuk be a mi esetünkben néha nehézséget okozhat...vagyis nekem szokott! :) De igyekszem mindig új dolgokat kitalálni, hogy ne legyen egyoldalú a táplálkozásom, hiszen annyi dolog van...
Itt a málnaszezon!
2014.06.26 20:43
Egy málnaszezon nem múlhat el fincsi málnahab nélkül! Ha nem győzzük a kertünkben termő málnát magában megenni akkor csinálhatunk belőle málnahabot!
Hozzávalók: 25 dkg málna, 3 tojás fehérjéje, 4 evőkanál cukor vagy édesítőszer.
A tojásfehérjét cukorral vagy édesítőszerrel felverjük habosra, majd...
Ha már unom a hagyományos köreteket....
2014.06.16 15:13
A napokban már teljesen elegem lett abból, hogy a húsokhoz hol rizst, hogy krumplit, csinálok....egyiket sem kívántam már igazán. Ekkor jött az ötlet, hogy miért nem lehet valami zöldséget enni mellé!? De valahogy a nyers salátából is elegem volt már!! Ekkor jutott az eszembe, hogy valamilyen...
Ha nyár, akkor jégkrém!
2014.06.08 14:49
A napokban bukkantam erre finomságra! Végre nem kell lemondani róla! :)
Ezt én az Aldiban vettem, 500 ml, 699 Ft.
Van belőle vaníliás is, ami eperszósszal van leöntve. Az egy kicsit tömény nekem, bár igaz én már nagyon elszoktam az édes ízektől.... De ez a csokoládés nagyon finom!!!
Fahéjas capuccino
2014.05.11 17:24
Aki glutén és/vagy laktózérzékeny, annak sem kell lemondania egy finom capuccinoról! Íme egy isteni, otthon is könnyen elkészíthető finomság!
Elkészítés (2 adag): Egy két személyes kávéfőzővel (sima kotyogóval, vagy kávégéppel) kávét főzünk úgy, hogy amikor megtöltjük a kávéfőzőt kávéval, a darált...
Tételek: 21 - 30 ból 54